Cizre’nin Meşhur Kurabiyesi ‘‘Memilheva’’ Tescillendi.
Cizre mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan Memilheva,
Cizre Kaymakamlığı, Cizre Belediyesi, İlçe Tarım Müdürlüğü ve Cizre Ticaret ve Sanayi odasının ortak çalışmasının ardından coğrafi işaret aldı. Geçen yıl başlatılan süreçte meşhur
kurabiyenin üretiminde kullanılan bademlerin Cizre'de üretildiği ve bu süreçte
tamamen bölgenin malzemelerinin kullanıldığı belgelendi. Uzun süren
çalışmaların ardından Cizre ‘‘Memilheva’’ kurabiyesi olarak coğrafi işaretle
tescillenen ürünün tescillenmesinin ilçe için bir ilk olduğunu ifade eden
Kaymakam ve Belediye Başkan Vekilimiz Davut SİNANOĞLU, çalışmaların meyvesini
aldıkları için mutlu olduklarını belirtti.
Memilheva için alınan coğrafi işaretin ardından, diğer ürünler için de benzer çalışma yürüteceklerini söyleyen Cizre TSO Başkanı Salih SEFİNÇ "Bugün bu mutlu sona ulaştık. Bu gurur bizlerin, Cizre’nin. İller yöresel ürünleriyle, bu ürünleri ülkeye tanıtmakla çalışmalar yapıyorlar. Biz de, coğrafi işaretli ürünlerimizi tanıtmak ve bunların sayılarını arttırmakla ilgili çalışmalar yapıyoruz. Memilhevamız bölgede zaten biliniyor ama bundan sonra tüm ülkede tanınması, üretilmesi ve pazarlanması için çalışmalara devam edeceğiz.’’ dedi
Ayrıca Başkan Vekilimiz SİNANOĞLU, tescil işlerinin takibini
sağlayan Cizre İlçe Tarım Müdürlüğüne teşekkür etti.